...Все начинается с молока с первого дня жизни человека. И так каждый день...ОАО Слуцкий сыродельный комбинат одно из старейших молочных предприятий Беларуси.Комбинат был основан в 1981 году вместо действующего с 1935 года маслосырзавода. Его главная задача качественная переработка молока в регионе и производство основных видов молочной продукции для жителей города Слуцка, а также для обеспечения союзного госзаказа по поставкам масла, сыров жирных и сухого молока за пределы Республики Беларусь. В июне 1995 года госпредприятие Слуцкий сыродельный комбинат преобразовано в открытое акционерное общество.В 1981 г. были введены в эксплуатацию цех цельномолочной продукции производительностью 25 тонн в смену; цех сухого обезжиренного молока на 12 тонн в смену, еще через год цех по производству твердого сычужного сыра на 10 тонн в смену и маслодельный цех 8,6 тонны масла в смену.С 1984 г. начала действовать третья очередь комби
Четыре в одномС 1 марта нынешнего года ОАО Слуцкий сыродельный комбинат взял под свое крыло еще один, третий завод Пуховичский молочный. Прежде комбинату были переданы Стародорожский и Узденский молочные заводы. Общее количество работающих в акционерном обществе около 900 человек, только на головном предприятии трудится более 670 человек. А еще решается вопрос о передаче комбинату Слуцкой маслосырбазы накопительных складов, рассказывает Владимир Латыговский. Такое укрупнение производства способствует укреплению экономики комбината в целом. Основные поставщики молока хозяйства четырех районов Минской области. Филиалы комбината в Узде и Старых Дорогах выпускают в основном цельномолочную продукцию. В Пуховичах целесообразно только собирать молоко и отправлять на переработку в Слуцк. Сегодня наше головное предприятие перерабатывает в сутки около 400 тонн молока, а в летний период объем переработки превышает 700 тонн.В Канаду, Сингапур, Молдову...Расширяется география экспортных поставок продукции ОАО Слуцкий сыродельный комбинат . Кроме Российской Федерации, куда, кстати, объем экспорта увеличится с 26,8 миллиона долларов в 2006 году до 32,6 миллиона в нынешнем, продукция слуцких мастеров поставляется и в дальнее зарубежье. В ассортиментный перечень продукции входят твердые сыры, масло, сухое обезжиренное молоко, казеин, сухая молочная сыворотка. По вкусу пришлась наша продукция и канадцам, особенно выходцам из Беларуси, говорит заместитель директора комбината по производству главный технолог Наталья Малышко, которая трудится на предприятии четверть века, считай со дня открытия. Украина и Грузия покупают наше масло, Сингапур берет в больших объемах сухое обезжиренное молоко. Общее количество всех видов продукции различных групп, выпускаемых комбинатом, около 120. Ежегодно ассортимент ее обновляется на 15 20 видов. Одних только твердых сычужных сыров на потоке 15 наименований, полутвердых 6, 8 видов плавленых сыров, 11 масла животного, а цельномолочной продукции на любой вкус около 40 видов.Сегодня, чтобы выдержать конкуренцию на рынке, надо иметь не только продукцию очень высокого качества. Многое значит и ценовой фактор. По данным соцопроса, проведенного специалистами предприятия, изделия ОАО Слуцкий сыродельный комбинат выгодно отличаются ценой. Только в прошлом году в республике было проведено несколько дегустаций молочной продукции ОАО Слуцкий сыродельный комбинат . Так вот, в тех регионах, где проводилась дегустация, реализация продукции увеличилась в среднем на 20 процентов.Больше, вкуснее, дешевлеЭто и есть триединая задача слуцких сыроделов. Для чего предстоит сделать очень многое. Завершается наладка новой линии по производству твердых сыров. Идет ремонт камер для созревания сыра. Действует комплексная программа Энергосбережение . Снизить энергоемкость, уменьшить в целом затраты на производство продукции значит удешевить цену, увеличить объемы производства и реализации.Уверенное начало 2007 года подтверждение тому, что коллектив комбината справится с большими задачами. Выдержаны запланированные темпы роста в январе по всем основным показателям. Переработка молока составила за этот месяц 12 350 тонн, рост к соответствующему уровню прошлого года 116 процентов. Объем производства товарной продукции в сопоставимых ценах достиг 119,1 процента, производительность труда выросла на 106,1 процента.ОАО Слуцкий сыродельный комбинат в текущем году должно увеличить производство заменителя цельного молока (ЗЦМ) до 2600 тонн. Для сравнения: на семи других заводах и филиалах Минской области, где выпускают аналогичную продукцию, объем производства ЗЦМ в сумме составит 7,4 тысячи тонн. И прогноз по росту экспорта продукции у слутчан в 2007 году самый внушительный 115,9 процента.
ОАО Слуцкий сыродельный комбинат: Почувствуй настоящий вкус
Значит, получается, на малосемейку, где живет 1 человек и на семью из 5-6 человек нормы одинаковые?
статья действительно увлекательная , но можно было бы добавить и фото ...
Свежие комментарии к статьям
Прояснить его поможет генотипоскопическая экспертиза
Трагедия случилась утром 8 января в одном из частных секторов столицы
Как сообщает пресс-служба МВД, девушка задержана...
Материалы по делу направлены в Следственный комитет для проверки
Именно в этот день в национальном выставочном комплексе БелкЭкспо начнет работу юбилейная ХХ Минская международная книжная выставка-ярмарка.
В Узбекистане запрещена продажа иностранной наличной валюты физическим лицам.
Дан официальный старт работам на втором энергоблоке Белорусской АЭС
Введение дифференцированной оплаты электроэнергии и газа на кошельках большинства белорусов не отразится
Самое популярное
ОАО Слуцкий сыродельный комбинат: Почувствуй настоящий вкус / Дело вкуса / Народная газета
Комментариев нет:
Отправить комментарий